מקור השורשים של כלב רועים קווקזי הוא לא רק בקווקז, למרות שם הגזע. זהו גזע עתיק מאוד כאשר חושבים שהאב הקדמון של הגזע הוא דוג טיבתי. את הגזע הזה גידלו וממשיכים לגדל באזורים שלפני הרים ובערבה. שינוים בתנאי האקלים והטמפרטורה (שינויי טמפרטורות ממינוס 10-20 מעלות בחורף עד פלוס 40 מעלות בקיץ) הביאו להיווצרות סוגי כלבים שונים בתוך הגזע. הכלבים השייכים לגזע הזה הם כלבים חזקים ורגועים עם תגובות הגנתיות אקטיביות שעוברות בתורשה בצורה יציבה. הכלבים של הגזע מסורים ונאמנים לבעליהם בצורה מושלמת. הם מודעים לכוח שלהם ולעיתים מאוד רחוקות נכנסים לקונפליקטים עם כלבים קטנים. גור שנכנס לביתכם יסתדר מאוד יפה עם כולם בבית, כולל חתולים וציפורים (שלא לדבר על עזים וחיות חווה אחרות מכוון שבמשך מאות שנים כלבים אלה שימשו לשמירה על עדרים). יחד עם זה חשוב לזכור שהכלב הגדל ישאף למנהיגות בקרב חבריו הגדולים. "קווקזים" ניתנים לאילוף בצורה טובה מאוד, אבל צריך לציין שבשבילם המגע עם הבעלים הוא בעל חשיבות עליונה ואי אפשר לאלף את הכלב הזה על ידי מישהו שהוא לא הבעלים שלו. בחירת הגור בבחירת הגור לא כדאי לעשות מבחנים עם צלילים חדים וחזקים. הסיבה לכך היא שעבודה עם הגזע בבתי גידול התחילה יחסית לא מזמן ותכונות ההתנהגות של הכלבים האלה הועברו גנטית. הרועים עשו מיון מאוד קפדני של הכלבים לפי יכולות השמירה שלהם כאשר כל הכלבים הלא מתאימים הושמדו. הגורים של הגזע הזה הם מאוד זהירים, בגיל מוקדם המטרה החשובה ביותר שלהם היא לשרוד. רוב הסיכויים שבהתחלה הם ינסו להסתתר. אם הגור מנסה לנשוך כדאי מאוד לשים לב – ברוב המקרים זהו סימן לאופי בעייתי של הכלב. תבחרו גור שמוכן לתקשורת רגועה. מי שמביא את הכלב הקווקזי לביתו זוכה בחבר נאמן ובשומר מסור.

 

 

המראה הכללי

 

כלבי רועים קווקזי הם כלבים בגובה בינוני או יותר, בעלי מבנה גוף חזק, בעלי נטייה טבעית לחשדנות ותוקפנות כלפי אנשים זרים. זהו כלב חזק, חסון ולא מפונק שיכול לחיות בתנאים של כל אקלים.

סוג המבנה חסון וחזק עם שלד מאסיבי ושרירים חזקים. העור עבה אבל גמיש. 
אינדקס פורמאט – 102-108
גובה של זכרים – לא פחות מ65 ס ”מ, של נקבות – לא פחות מ62
תכונות התנהגות סוג חזק של פעילות עצבית גבוהה, כלבים רגועים ושקטים. בולטת תגובה הגנתית אקטיבית. מאופיין בחשדנות ועוינות כלפי זרים.
סימני מין– זכרים יותר גדולים מנקבות
פרווה - חלקה, גסה למגע עם שכבה תחתית מפותחת היטב בצבע בהיר יותר מאשר הפרווה העליונה. על הראש והחלק הקדמי של רגליים השיער קצר יותר ונצמד לעור.
מבחינים ב- 3 סוגי פרווה:
- פרווה ארוכה – פרווה ארוכה אחידה, כולל הזנב מה שהופך אותו לעבה וצמרי. - פרווה קצרה - פרווה קצרה יחסית ומעובה - פרווה בינונית – פרווה יחסית ארוכה העומדת בצורה אנכית לגוף. אורך השכבה התחתית שווה לאורך הפרווה העליונה. 
צבע -אפור, גוונים שונים, בדרך כלל בהירים ואדומים, אדום, באז' , שחום, מנומר, בורדו, לבן. 
ראש– מאסיבי עם גולגולת רחבה ועצמות לחיים מאוד מפותחות, עם זיפים עבים עליהם. במבט מהצד לראש יש צורת טריז. מצח גבוהה, רחב, שטוח, חצוי על ידי קמט. רוחב הגולגולת שווה באורכו. מעבר בין המצח לפני הכלב לא בולט. פנים קצרות (יותר קצרים מאורך הראש ב 2-3ס ”מ), ורחובות עמוקות עם שפתיים עבות ויבשות. אף גדול, רחב בצבע שחור (יכול להיות חום לכלבי רועה קווקזי בצבע לבן ובאז' בהיר). 
אוזניים- ממוקמות גבוה ורחוק אחת מהשנייה, תלויות, מקוצצות. 
עיניים– לא גדולות, בצורת אליפסה, יושבות עמוק, קצת עקום, כהות. מבט ישר, עוין אבל פחות. עפעפיים יבשות.
שיניים- לבנות, גדולות. השיניים החותכות של הלסת התחתונה ממוקמות על אותו קו. הנגס בצורת מספריים. הניבים של הלסת התחתונה מאוד גדולים וארוכים.
צוואר– מאסיבי, קצר, יושב נמוך (30 – 40 מעלות).
עורף - בולט, מורם מעל קו הגב, רחב ושרירי.
גב – רחב, ישר ושרירי. 
גב תחתון – קצר, רחב, שרירי וקצת בולט. קרמת –רחבה, שרירית, כמעט אופקית.
זנב – נמצא גבוה, יורד למטה, בגודל בינוני, בצורת סהרון או עיגול, בהתרגשות עולה מעל קו הגב. לפעמים מקצצים את הזנב.
חזה – בית החזה רחב, עמוק, צלעות עגולות.
בטן –מתוח ברמה סבירה
רגליים קדמיות– במבט מקדימה ישרות ומקבילות. זווית בין כתפיים ושכמות בערך 100 מעלות. אמות – יד ישרות מאסיביות, כפות רגליים קצרות, מאסיביות, העומדות במאונך או בזווית. אורך של הרגליים הקדמיות עד המרפק קצת יותר גדול מחצי הגובה. אינדקס הרגל 50 – 54. רגליים גדולות, בצורת אליפסה. 
רגליים אחוריות– במבט מאחורה עומדות ישר ומקבילות אחת לשנייה, מהצד - מיושרות במפרקי הברכיים. מותניים שריריות ורחבות. שוקיים קצרות, מפרקי הקפיצה חזקים, רחבים וקצת מיושרים.

תנועה– משוחררת, איטית. סוג הריצה האופייני הוא רהיטה קצרה שעוברת בתנועה יותר מהירה לדהירה כבדה. במהלך התנועה הרגליים צריכות לנוע בצורה ישרה עם קירבה מסוימת של הרגליים הקדמיות לקו האמצע. במשך הרהיטה העורף והקרמת צריכים להיות באותו קו. 
פגמים פוסליםקריפטורכיזם, צבע שחור וחום של הפרווה. חוסר של לפחות אחד מהשיניים החותכות, ניבים, פרמולארים שלישי או רביעי , מולארים ראשון או שני, יותר מ4 שיניים מכל סוג, יותר מ2 פרמולארים שניים. כל סטייה מצורת המספריים של המנשך. 
טיולים עם כלב רועים קווקזי טיולים ארוכים בקצב רגוע באספלט הכרחיים. הכלבים מגיבים לא טוב לחום כבד, לכן לא כדאי לטייל איתם הרבה בשמש. 
תזונה הכלב דורש תזונה מספקת אך בשום פנים ואופן לא אכילת יתר. במקרה של אכילת יתר הכלב יכול להפוך להיות תחוח וחסר תנועה, שבהכרח ישפיע על המצב הבריאותי שלו. 
טיפול בפרווה הפרווה הארוכה של כלב רועים קווקזי דורשת סירוק יומיומי. הכלב בעייתי לשהייה בתוך הדירה כי בתוך הבית יש לו נשירה במשך כל השנה.
בעיות בריאותתזונה לא מספקת או אכילת יתר בגיל צעיר גורמת לבעיות רגליים. שהייה קבועה של הכלב בחום פוגעת במבנה הפרווה.
תכונות התנהגותמצד אחד הכלב רגוע ופלגמאטי. יחד עם זו הוא בעל אינסטינקט שמירה מולד, חשדן לגבי אנשים זרים ובעל טמפרמנט מתפרץ. הרבה פעמים תוקפניים כלפי כלבים אחרים. הם לומדים דברים חדשים בצורה אפקטיבית אבל הרפלקסים המותנים מופנמים בצורה איטית. הכלב הוא כלב עצמאי, שמסוגל לקבל החלטות לבד. לילדים מתייחס בצורה רגועה אבל לא מתאים לתפקיד האומנת. אם לא לאלף את הכלב בזמן הוא ינסה לתפוס שליטה. 
גידול של כלב רועים קווקזיצריך לתת לגור מאמצים פיזיים בתבונה מכוון שלכלבים כבדים יש נטייה לעיוות המפרקים. מאותה סיבה אסור לתת לכלב לאכול יותר מידי. תוספי מזון שכוללים מנירלים, ויטמינים